Laporan Wartawan Kompas Yurnaldi

PADANG, KOMPAS–Guna meningkatkan antusiasme riset-riset unggul bidang penganekaragaman pangan dalam kerangka turut membangun ketahanan pangan nasional, PT Indofood Sukses Makmur Tbk melalui program Indofood Riset Nugraha, menyediakan dana Rp 1 miliar.

PR & Communication PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Johannes Sugianto, mengemukakan hal itu seusai Tim dari Indofood presentasi di Fakultas Pertanian Universitas Andalas, Padang, Kamis (7/12). “Indofood ingin memberikan kontribusi bagi peningkatan daya saing industri pangan nasional melalui inovasi produk dan teknologi yang berbasis riset. Program ini sekaligus mendukung peluang aplikasi hasil riset akademisi pada aktivitas industri,” katanya.

Didampingi Divisi Humas Deni Puspahadi, Johannes menjelaskan, program Indofood Riset Nugraha yang sudah berlangsung sejak tahun 1998, tapi dengan nama program Bogasari Nugraha hingga tahun 2005, mengangkat tema Penganekaragaman pangan berbasis tujuh komoditas untuk mengatasi rawan pangan dan perbaikan gizi.

Tujuh komoditas yang menjadi fokus penelitian tersebut adalah gandum/terigu, jagung, pisang, kelapa sawit, singkong, ubi jalar, dan sagu. “Para peneliti, mahasiswa, dan dosen, bebas memilih topik yang diminati di bidang teknologi dan produksi, bidang kesehatan dan gizi masyarakat, bidang sosial, ekonomi, dan budaya,” jelas Johannes.

Ia menambahkan, batas akhir penerimaan proposal dari peserta tanggal 31 Januari 2007. Peserta terbuka bagi mahasiswa perorangan dalam kerangka tugas akhir studi, kelompok mahasiswa, dosen dan peneliti secara perorangan atau kelompok (maksimal 3 orang per kelompok).

Proposal penelitian yang masuk akan dinilai oleh suatu tim penilai yang diketuai Prof Dr FG Winarno, dengan anggota Dr Ir Bayu Krisnamurthi, Dr Ir Abdurrachim, Prof Dr Ir Bustanul Arifin, Dr Ir Budi Prasetyo Widyobroto MSc, dr Widjaja Lukito PhD, Ir Budianto Wijaya MAppSC, dan Dr Ir Purwiyatno Hariyadi.

Sumber : www.kompas.com, 07 12 06